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紫大根です。ラディッシュと大根が交配してできたもよう。味は大根です。サラダに使ったりすると色が綺麗です。
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茎は枯れて、収穫時期です。
菊芋、できました。
味噌で漬けると美味しく頂けます。

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今朝のサニーレタス。日本料理梅庄(女性客・家族連に好まれる、日本料理店ならではの大衆季節料理・セットメニューの 紹介.www.umeshow.com/ )にてサラダでたまーにですが使っています。なくなり次第終了ですが来週のサラダには盛り込まれる予定です。

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三年前に菌を打った原木からシイタケができていました。びっくり。
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新しい芽が出てきました。

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サニーレタス綺麗な色になってきました。